Pages

Indahnya Pedesaan

Sample Text

Ads 468x60px

Featured Posts

Tampilkan postingan dengan label Serba Duren. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Serba Duren. Tampilkan semua postingan

Senin, 03 September 2012

Durian Kartono, durian sejati dan unggulan desa lolong

Lolong Pekalongan!!! Sebagai sentra durian di Pekalongan, kawasan desa sampel-lolong terdapat beberapa jenis durian unggulan yang tidak terdapat di daerah lain seperti durian KARTONO.
Durian yang namanya diambil dari si empunya pohon tersebut dikenal sangat enak.
Saking enaknya, durian jenis itu dipatok dengan harga + Rp 100.000/buah.
Durian kartono itu ukuran buahnya sedang, rata, dagingnya hijau, kering, bijinya kecil, dan tentunya dagingnya tebal.Yang paling khas dan istimewa dari durian kartono adalah rasa dan baunya yang sangat perfect. Kenapa demikian? karena saat durian kartono dimakan kita mendapatkan sensasi surprise yaitu rasanya yang pahit + manis and sensasi digigit semut di lidah. Bagi kalian yang belum pernah mencoba tentunya tidak bakal percaya kecuali para durianisme yang sudah kecanduan durian.
Selain durian kartono, masih banyak jenis durian lain yang berkualitas tinggi seperti durian kopi, durian benteng, dan durian mlonthong.
Sayang, belum ada pendataan dan inventarisasi komoditas unggulan tersebut, termasuk di wilayah mana saja komoditi unggulan tersebut bisa didapatkan.
Padahal setidaknya ada beberapa daerah yang bisa dijadikan sentra buah-buahan dengan kualitas unggul yang bisa bersaing dengan produk yang sama dari daerah lain. Kecamatan Karanganyar, Doro, dan Talun juga merupakan pusat produksi rambutan.
Kecamatan Siwalan, Wonopringgo, Wiradesa, Bojong, Kesesi, Tirto, Wonokerto, dan Buaran adalah sentra produksi mangga.
Sementara itu hampir seluruh wilayah Kabupaten Pekalongan yang ada di sekitar jalur pantura merupakan wilayah penghasil pisang.
Belakangan, Kabupaten Pekalongan juga dibanjiri produksi salak, semangka, manggis dan melon.
Bahkan, produksi manggis dari petani Paninggaran yang belum lama dibudidayakan telah menembus pasaran di luar negeri yaitu Taiwan, Cina dan Jepang.
Menyadari pentingnya penataan dan pendataan potensi buah yang bisa menjadi komoditas unggulan daerah, Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Pekalongan tahun ini telah memprogramkan penyusunan wilayah komoditas pertanian atau Agro Ekological Zone (AEZ).
''AEZ ini diharapkan menjadi landasan utama penataan potensi agrobisnis di Kota Santri,'' ujar Djarot.
Selain itu, program lain yang tidak kalah penting juga akan dilaksanakan seperti pengembangan produksi, pemberantasan hama, pengadaan sarana-prasarana pertanian, promosi produk pertanian, kebun percontohan, dan pemberdayaan kelompok tani.

Senin, 26 Desember 2011

Apa itu Durian ???.....

Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan populernya adalah "raja dari segala buah" (King of Fruit), dan durian adalah buah yang kontroversial. Meskipun banyak yang menyukainya, sebagian yang lain muak dengan aromanya.
Sesungguhnya, tumbuhan dengan nama durian bukanlah spesies tunggal tetapi sekelompok tumbuhan dari marga Durio. Namun demikian, yang dimaksud dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya adalah Durio zibethinus. Jenis-jenis durian lain yang dapat dimakan dan kadangkala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara di antaranya adalah lai (D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura atau kekura (D. graveolens), serta lahung (D. dulcis).
Selain itu, terdapat banyak nama lokal. Nama terbanyak ditemukan di Kalimantan, yang mengacu pada berbagai varietas dan spesies yang berbeda. Durian di Jawa dikenal sebagai duren (bahasa Jawa, bahasa Betawi) dan kadu (bahasa Sunda). Di Sumatera dikenal sebagai durian dan duren (bahasa Gayo). Di Sulawesi, orang Manado menyebutnya duriang, sementara orang Toraja duliang. Di Pulau Seram bagian timur disebut rulen.
Durian sangat beraneka ragam. Sebagaimana disebut di muka, beberapa spesies selain durian benar (D. zibethinus) juga dianggap sebagai durian. Di Indonesia tercatat ada 20 spesies anggota Durio (dari hampir 30-an jenis), sembilan di antaranya dapat dimakan.[7][3] Durian yang benar pun memiliki banyak variasi. Lembaga penelitian di Indonesia, Malaysia, dan Thailand telah merilis berbagai kultivar durian unggul. Selain itu terdapat pula ras-ras lokal yang dikenal baik namun belum mengalami tahap seleksi untuk meningkatkan kualitasnya.

Sumber : http://id.wikipedia.org/

Jumat, 02 Desember 2011

Khasiat Buah Durian

Banyak orang yang bilang bahwa durian itu berbahaya karena dapat mengakibatkan kolesterol meningkat dalam darah. Tapi, sungguh beruntung mereka yang doyan dan tidak ada pantangan untuk memakan si raja buah itu, sebab gizi dalam durian sangatlah tinggi. Durian mengandung vit B,C,E & zat besi.
Untuk keperluan kesehatan banyak yang ditemukan dari durian. Selain mengandung vit yang dijelaskan diatas, durian berguna juga untuk:
  • Ekstrak kulit dan buah dapat dipakai untuk obat bengkak & penyakit kulit.
  • Si raja buah ini juga dapat menurunkan kolesterol dalam darah.
  • Sebagai pembersih darah.
  • Asam amino triptofan juga banyak dikandung dalam durian, yang berguna untuk mengurangi gelisah, depresi & menyembuhkan insomnia.
  • Rasa bahagia juga dapat ditimbulkan dari efek makan durian karena si raja buah ini dapat meningkatkan kadar serotonin dalam otak.
  • Protein lembut juga banyak dikandung durian, yang memungkinkan untuk dimakan oleh mereka yang mau membentuk otot.
  • Untuk mendapatkan sumber lemak mentah rekomendasinya adalah durian.
Walaupun durian memiliki banyak manfaat, bukan berarti kita harus memakan si raja buah ini dengan jumlah yang terlalu berlebihan. Gunakan takaran yang cukup. Siapa yang tidak boleh mengkonsumsi durian? Yaitu wanita hamil dan orang yang menderita hipertensi. Dengan hanya mengkonsumsi durian sebanyak 100 gram saja itu sudah cukup untuk mendapatkan gizi yang kita inginkan.

Sabtu, 05 November 2011

Fakta dibalik manisnya buah berduri (Durian)

Pekalongan. Durian bisa jadi merupakan salah satu buah yang dibenci oleh beberapa orang karena baunya yang menyengat. Tapi ternyata salah satu kandungan dari buah durian bisa menghilangkan kegelisahan hingga mengatasi insomnia.
Konsumsi durian yang berlebihan memang bisa berbahaya bagi tubuh seperti meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun buah ini sebenarnya juga mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin B, C, E dan zat besi.
Selain itu buah yang dikenal dengan julukan King of Fruits ini ternyata mengandung banyak asam amino yang bernama triptofan. Jenis asam amino ini diketahui bisa membantu mengurangi kecemasan, depresi hingga mengatasi insomnia, seperti dikutip dari Healtharena.net, Sabtu (7/5/2011).
Hal ini dikarenakan tingkat tinggi asam amino triptofan yang terkandung dalam buah durian bisa menimbulkan perasaan euforia dengan meningkatkan kadar serotonin di dalam otak. Jika seseorang sudah merasa tenang maka akan mudah baginya untuk beristirahat atau tidur.
Meski demikian seseorang tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi durian, tapi cukup konsumsi sebanyak 100 gram saja karena dalam 100 gram tersebut nutrisi yang didapatkan oleh seseorang sudah cukup.
Ahli gizi menganalisis setiap jenis durian memiliki nilai energi yang berbeda-beda antara 129-181 kalori per 100 gram durian. Namun pada durian yang memiliki rasa super manis, nilai kalorinya bisa meningkat. Misalnya jenis durian benteng diperkirakan dari 600 gram menghasilkan total kalori sebesar 978 kalori.
Di sisi lain, buah durian ini ternyata juga memiliki manfaat lagi selain untuk mengatasi kecemasan dan insomnia. Bagian yang bisa digunakan juga tak sebatas daging buahnya saja, namun mulai dari kulit hingga daunnya bisa bermanfaat.
Tapi jika setelah mengonsumsi durian tubuh justru merasa tidak enak atau menjadi pusing, maka coba dicek lagi berapa banyak durian yang sudah dikonsumsi dan apa yang dimakan bersamaan dengan durian tersebut...

Sumber : http://www.detikhealth.com